올여름도 이상기온으로 유난히 긴 더위에 지치는 분들이 많습니다. 에어컨을 틀고 햇볕을 피한다고 해도 몸속에 남아있는 열기까지 해결되는 것은 아닌데요. 그래서 오늘은 몸의 열을 내려주는 해열 음식을 소개합니다.
파인애플
열대과일인 파인애플은 대표적인 찬 성질의 과일입니다. 열대지역의 사람들은 실제로 파인애플을 해열제로 사용하기도 하는데요. 파인애플을 먹으면 체온이 낮아지는 이유는 파인애플 속 ‘브로멜라인’이라는 성분이 단백질 분해를 촉진하기 때문입니다.
알로에
알로에는 사막에서도 잘 자라는 식물입니다. 특히 알로에를 섭취하면 몸의 열을 내리는데 도움이 되는데요. 이와 더불어 혈압을 내려주는 효과도 볼 수 있습니다. 또한 알로에를 피부에 바르게 되면 피부 온도를 낮추어 주고 진정 효과까지 얻을 수 있습니다.
녹두
녹두는 차가운 성질을 띄는 곡물입니다. 녹두에는 비텍신과 이소비텍신이 함유되어 있어 체내에 열이 들어왔을 때 체세포 손상을 막아주는 역할을 하는데요. 더위를 식혀줄 뿐만 아니라 다양한 무기질과 비타민이 함유되어 있어 여름철 건강관리에 보탬이 됩니다.
메밀
여름이면 메밀 국수를 찾는 사람들이 많습니다. 이러한 이유는 메밀이 체내에 흡수되면 체열을 낮추어 주고 원기회복에도 도움이 되기 때문입니다. 우리나라 동의보감에서도 메밀의 성질은 평하고 냉하며 독성이 없어 내장을 튼튼하게 한다고 소개되어 있습니다.
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